2021 Yılı 2. Dönem Kore Kültür Merkezi Kore Yemekleri Kursu Başvuru Duyurusu
Kore Kültür Merkezi 2021 yılı Kore yemekleri offline ve online kursunun kayıtları başlamıştır. İlgilenen arkadaşların katılımlarını bekliyoruz.
- Başvuru tarihi: 25 Ekim 2021 (Pazartesi) – 30 Ekim 2021 (Cumartesi) Saat 24:00’e kadar
- Sonuç açıklama tarihi: 1 Kasım 2021 (Pazartesi)
(Kore Kültür Merkezi web sayfasında açıklanacaktır.)
* Başvuru için korebasvuru@gmail.comadresine başvuru formunu gönderiniz.
- Ders bilgileri -
1. Online Kore Yemekleri Kursu (A) - 15 kişi
- Ders süresi: 4 Kasım 2021 – 25 Kasım 2021 (4 hafta)
- Ders tarih ve saati: Her Perşembe / Saat 17:00-20:00
- İçerikleri: Tteokbokki pirinç keki yapma, Gungmultteokbokki(tteokbokki çorbası), Napjak mandu(düz mantı), Andong jjimdak(Andong usulü tavuk), Dakgaejang(acılı tavuk çorbası), Kalguksu(el yapımı erişte), Haemul pajeon(Deniz mahsullü pankek) yapma gibi Kore yemekleri üzerine özel kurslar
- Öğretmen: Young-jin KİM (Korean Food Promotion Institute’den gönderilen eğitmen)
* Zoom ile Online ders verilecektir.
* Duruma göre saat ve menü değişikliği olabilir.
2. Online Kore Yemekleri Kursu (B) - 15 kişi
- Ders süresi: 13 Kasım 2021 – 4 Aralık 2021 (4 hafta)
- Ders tarih ve saati: Her Cumartesi / Saat 17:00-20:00
- İçerikleri: Tteokbokki(acı soslu pirinç keki) ve Tteokbokki pirinç keki yapma, Sebzeli pan keki, Peynirli dakgalbi(Kore usulü tavuk sote), Hotteok, Bibimbap, Dakgaejang(acılı tavuk çorbası), Kabak pan keki ve mevsimlik sebze yemekleri yapma, pirinç pişirme vb. gibi Kore yemekleri üzerine temel seviye kursları
- Öğretmen: Daisy YOO (Kore Kültür Merkezi eğitmen)
* Zoom ile Online ders verilecektir.
* Duruma göre saat ve menü değişikliği olabilir.
3. Offline Kore Yemekleri Kursu (C) - 6 kişi
- Ders süresi: 5 Kasım 2021 – 26 Kasım 2021 (4 hafta)
- Ders tarih ve saati: Her Cuma / Saat 17:00-20:00
- Yer: Kültür Merkezi Kore yemeği odası
- İçerikleri: Tteokbokki pirinç keki yapma, Gungmultteokbokki(tteokbokki çorbası), Napjak mandu(düz mantı), Andong jjimdak(Andong usulü tavuk), Dakgaejang(acılı tavuk çorbası), Kalguksu(el yapımı erişte), Haemul pajeon(Deniz mahsullü pankek) yapma gibi Kore yemekleri üzerine özel kurslar
- Öğretmen: Young-jin KİM (Korean Food Promotion Institute’den gönderilen eğitmen)
* Çevrimdışı Kore yemeği kursuna katılanlar aşı kartlarını ibraz etmelidir.
* Online derse nasıl katılacağına ilişkin olarak, her öğretmen öğrencilere e-posta veya mesaj yoluyla zoom link veya toplantı numarası hakkında bilgi verecektir.
* Online ders için Türkiye’de bulunan malzemeleri öğrencinin kendisi hazırlaması gereklidir. (Derste gerek olan malzemeler hakkında öğrencilere daha sonradan bilgi verilecektir.) Türkiye’de bulunmayan malzemeler, Kore Kültür Merkezi tarafından temin edilecektir. Offline dersler için tüm materyaller Kültür Merkezi tarafından sağlanmaktadır.
* Danışma: Kore Kültür Merkezi
0312-468-3050, korekulturinfo@gmail.com
- ekteki dosya