2018 yılı Kore Kültür Merkezi 1.dönem Kore Yemekleri Kursu kayıtları
2018 yılı Kore Kültür Merkezi 1.dönem Kore Yemekleri Kursu kayıtları.
Kore Kültür Merkezi 2018 yılı 1.dönem Kore yemekleri kursunun kayıtları başlamıştır.
İlgilenen arkadaşların katılımını bekliyoruz.
- Bu derslere sadece Kore Kültür Merkezi üyeleri başvuru yapabilir. Ayrıca Kore Kültür Merkezi gönüllüleri, Kore Kültürünü tanıtmaya katkısı olanlar ve derse katılmak için uygun sebebi olanlara öncelik verilecektir.
- Kursa katılmak isterseniz bizzat gelip başvuru formunu doldurarak Kore Kültür Merkezi resepsiyonuna teslim ediniz ya da ekte bulunan başvuru formunu doldurup ‘2018 1. dönem Kore Yemekleri kursu’ konu başlığında ‘kkm.kurslar@gmail.com’ e-mail adresine gönderiniz.
- Derse girmek isteyen öğrenciler başvuru formu değerlendirmesinden sonra mülakata çağrılarak iki aşamalı değerlendirme ile seçileceklerdir. Başvuru formu değerlendirmesi sonunda mülakata seçilenler duyuru ile bildirilecektir.
- Mülakat sonunda seçilen kişilere bireysel olarak haber verilecektir.
- Başvuru Tarihi : 3 Ocak 2018 (Çarşamba) – 22 Ocak 2018 (Pazartesi), Saat 18:00’e kadar
- Ön eleme sonuç açıklama tarihi : 24 Ocak 2018 (Çarşamba) (Kore Kültür Merkezi web sayfasında açıklanacaktır.)
- Ders yerleştirme mülakatı : 25 Ocak 2018 (Perşembe) * Ön elemede seçilecek tüm öğrencilerin mülakatı geçmeleri lazımdır.
*Kore Yemek Kursu aşağıdaki şekilde uygulanacaktır.
|
Temel-1 |
Temel-2 |
Temel-3 |
1.Dersi |
흰 밥(Beyaz Pliav) |
잡곡밥(Jabgogbab) |
비빔밥(Bibimbap) |
2.Dersi |
오이냉국(Oinaenggug) |
된장국(Doenjanggug) |
미역국(Yosun Çorbası) |
3.Dersi |
잔치국수(Jançigugsu) |
칼국수(Kalgugsu) |
비빔국수(Bibimgugsu) |
4.Dersi |
오이소박이(Oi sobagi) |
상추오이생채(Sangçuoisaengçae) |
나박김치(Nabak Kimçi) |
5.Dersi |
김치전(Kimçi jeon) |
감자전(Gamjajeon) |
모둠전(Modumjeon) |
6.Dersi |
나물(Namul) |
두부조림(Dubu Jorim) |
잡채(Japçae) |
7.Dersi |
닭백숙(Dak Beak Suk) |
갈비탕(Galbitang) |
육개장(Yuggaejang) |
8.Dersi |
오미자화채(Omijahwaçae) |
약식(Yagşig) |
수정과(Sujeong Gwa) |
*Dersler yemeğin zorluk derecesine göre belirlenmiştir.
*İlerleyen zamanlarda Orta ve Yüksek seviye kursların açılması üzerinede araştırma yapılmaktadır.
*Bu dönem sadece Temel-1 ve Temel-2 kursu açılacaktır.
- Açılacak ders bilgileri -
1. Kore Yemekleri Temel-1 Kursu (Öğleden önce)
- Ders süresi : 30 Ocak 2018 – 22 Şubat 2018 (4 hafta)
- Ders Tarih ve Saati : Her Salı, Perşembe / Saat 10:30-13:30
- Ders Yeri : Kore Kültür Merkezi Bodrum Kat, Kore mutfağı sınıfı
- Şart : İlk defa Kore Yemek Kursuna girmek isteyenler
2. Kore Yemekleri Temel-1 Kursu (Akşam)
- Ders süresi : 29 Ocak 2018 – 21 Şubat 2018 (4 hafta)
- Ders Tarih ve Saati : Her Pazartesi, Çarşamba / Saat 17:00-20:00
- Ders Yeri : Kore Kültür Merkezi Bodrum Kat, Kore mutfağı sınıfı
- Şart : İlk defa Kore Yemek Kursuna girmek isteyenler
3. Kore Yemekleri Temel-2 Kursu
- Ders süresi : 3 Şubat 2018 – 24 Mart 2018 (8 hafta)
- Ders Tarih ve Saati : Her Cumartesi, Saat 10:30-13:30
- Ders Yeri : Kore Kültür Merkezi Bodrum Kat, Kore mutfağı sınıfı
- Şart : Daha önce ‘Temel-1’ Kore Yemek Kursuna katılmış olanlar
* Dersler ücretsizdir. Ancak malzeme ücreti istenilir. (Malzeme ücreti 80TL)
* Dersin konusu malzeme durumuna göre değişebilir.
- Danışma : Sena, 0312-468-3050
- ekteki dosya